サイダー市場の規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（5.0％、5.0％ - 6.0％以上6.0％以上）、アプリケーション（貿易および貿易のオフ）および地域予測2033まで

サイダー市場レポートの概要

世界のサイダー市場規模は2025年の50億6,000万米ドルであり、市場は2033年までに60億1,000万米ドルに触れると予測されており、予測期間中に2.9％のCAGRを示しています。

Industrial Ciderは、リンゴから抽出された発酵リンゴジュースからアルコール性の性質を導き出します。通常、サイダーのアルコール割合は、より強いばらつきを除いて3％から8.5％の間に低下します。サイダーの味覚範囲は、選択したリンゴと発酵技術に応じて、非常に乾燥したものから非常に砂糖にまで及びます。

Cider MarketCovid-19の影響に影響を与えるグローバルな危機またはロシア - ウクレーン戦争の影響またはイスラエルハマの戦争インパクトCovid-19インパクト

"サイダー産業は悪影響を及ぼしましたCovid-19パンデミック中のサプライチェーンの混乱"

グローバルなCovid-19のパンデミックは、前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19は、サイダーサプライチェーンを混乱させて、リンゴの収穫の遅延とAppleの動きとサイダーの製造プロセスの問題を含めました。労働者の不足と組み合わされた封鎖制限により、原材料の調達の遅延が発生し、輸送の移動制限によりリンゴの配信が厄介になりました。

最新のトレンド

"市場の成長を推進するためのクラフトと職人のサイダーの人気の高まり"

顧客は、特定のリンゴの品種と従来の発酵プロセスとともに、小規模な方法を使用して作られた製品を探しているため、クラフトサイダーの市場は勢いを増しています。サイダーマーケットプレイスは、クラフトビールのスペース内で発生するような本物のサイダーメイキングに重点を置いていることに加えて、複雑な味覚を備えた製品を備えています。標準的な商用サイダー製品に目立つために、単一オリジンリンゴと野生の酵母発酵方法とバレル老化技術を実験することで独自のサイダーを作成します。

サイダー市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、市場は5.0％、5.0％-6.0％以下に分類でき、6.0％を超えることができます。

• 5.0％未満 - 5.0％未満のABV未満のアルコールサイダーは、セッション中に飲みやすいままでありながら、リフレッシュを提供することに焦点を当てています。
• 5.0％-6.0％ - 標準のハードサイダー強度は、これらのサイダーが従来のサイダーフォーミュラを表しているため、5.0％〜6.0％ABVにあります。
• 6.0％以上 - 醸造者は、長期にわたる発酵とタンニンが豊富なリンゴの品種を備えた野生酵母を使用することにより、体積で6.0％を超えるアルコールを超える強力なサイダーを作ります。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、市場は貿易およびオフ貿易に分類できます。

• 貿易について - オントレードとは、バー、パブ、レストラン、ホテル、ナイトクラブなどのホスピタリティ会場を通じてサイダーの販売を指します。
• オフトレード - オフトレードのサイダーディストリビューションは、店舗、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、酒屋、家庭用のオンライン販売を組み合わせた小売店をカバーしています。

 運転要因

"低アルコールとより健康的な飲料に対する消費者の好みの高まり市場の進歩を促進する"

サイダー市場の成長における重要な駆動要因の1つは、低アルコールとより健康的な飲料に対する消費者の好みの増加です。低アルコールとグルテンを含まない飲み物を求めている顧客の台頭により、サイダーはビールやスピリットの消費ではなく魅力的な選択になりました。リフレッシュしたいが消費が限られている人は、自然の果物成分を使用しながら、最小限の追加成分とともに低アルコールを通してより良い健康状態の印象を提供するため、サイダーを選択します。

"市場を拡大するためのクラフトおよびプレミアムサイダーセグメントの成長"

サイダー業界の職員は、クラフト飲料ムーブメントの上昇中に、従来の方法で生産された伝統的な小さなバッチ職人の飲料に移行しました。プレミアムサイダーは、野生の発酵を使用した単一オリジンリンゴとバレル老化プロセスにより、サイダー愛好家の人気の成長を経験しています。業界の進化は、製品の品質を実証することに焦点を当てながら、製品のブランディングに歴史的なルーツを実証することに焦点を当てながら、新製品の作成と製造プロセスの開発においてより大きな創造性を生み出しました。

抑制要因

"ビールやワインとの競争は、市場の成長に潜在的な障害をもたらします"

サイダー市場は、ビールとワイン製品の強いライバル関係により困難に直面しています。ビールとクラフトやフレーバーのビールを楽しむ市場セグメントも、サイダーを飲むことに興味を示しています。ワインは、フルーツベースのアルコール飲料を求めている消費者の間でサイダーよりも高い好みを獲得します。なぜなら、それはより多くの評判を享受し、より幅広い選択を提供するからです。

機会

"市場で製品の機会を生み出すためのフレーバーと革新的なサイダー品種の拡大"

新しくて異なるフレーバーは、消費者ベース、特に学生や若い大人にアピールします。醸造者は、スパイスと蜂蜜と植物の抽出物の追加とともに、熱帯の果物と一緒にベリーの使用を通じてサイダーの魅力を拡大しました。限られた時間の特別リリースと季節のフレーバーは消費者を刺激して自発的に製品を購入する

チャレンジ

"厳しいアルコール規制と課税は、消費者にとって潜在的な課題になる可能性があります"

世界的な政府機関は、サイダー製品に及ぶアルコール飲料に対する税金の上昇とともに、厳しい制限を維持しています。ブランドは、広告に制限を設け、若い消費者を購入することをブロックする税政策のために、市場の存在を増やそうとするときに運用上の課題に直面しています。サイダーは、複数の国でビールやワインに適用されるものを超える課税料金のために、市場の競争力が低くなります。

サイダー市場の地域洞察

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•     北米

北米のサイダー市場は、特に米国およびカナダの領土で大幅な拡大を示しています。この地域への消費者の関心は、クラフト飲料とグルテンフリーの代替品、フレーバーサイダーの3つの主要な市場動向のために増加しています。

• ヨーロッパ

このダイナミックな産業におけるリーダーシップを推進する要因の収束により、ヨーロッパはサイダー市場シェアで最も支配的な地域として浮上しています。グローバルサイダー市場は、イギリスとフランス、スペインをトップの生産者として含む主要なサイダーを飲む国からの優れた売上高があるため、ヨーロッパで最大の量を占めています。

• アジア

アジア太平洋地域市場は未開発のままですが、主にオーストラリアと並んで中国と日本の市場における拡大の強力な可能性を示しています。サイダーは、高品質で職人のサイダー生産を専門とする複数の地元の生産者の仕事を通じて、オーストラリアで大人気を獲得しています。

主要業界のプレーヤー

"イノベーションとグローバル戦略を通じてサイダーランドスケープを変える主要なプレーヤー"

主要なエンタープライズプレーヤーは、戦略的な革新と市場の成長を通じてサイダー市場を形成しています。メインサイダーブランドは、より多くの消費者を引き付けるために、新鮮なフレーバーの組み合わせを継続的に作成します。企業は、ジンジャーやハイビスカスなどの植物要素、柑橘類やベリーなどの熱帯フルーツコンポーネントを備えたバレルエージングステップを追加して、ユニークな製品ラインを確立するため、サイダー生産に関する積極的な実験が続きます。

プロファイリングされた市場プレーヤーのリスト

• ハイネケン（オランダ）
• C＆Cグループ（アイルランド）
• アストンマナー（英国）
• ディステル（南アフリカ）
• カールスバーグ（デンマーク）

産業開発

2021年3月：ハイネケンは、ヨーロッパ市場で100％の英国のリンゴを利用する新しい持続可能なサイダーを導入しました。

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

調査レポートは、定性的研究方法と定量的研究方法の両方を利用して、徹底的な分析を提供する市場セグメンテーションを掘り下げています。また、市場に対する財務的および戦略的視点の影響を評価します。さらに、このレポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮して、国家および地域の評価を提示します。競争力のある景観は、重要な競合他社の市場シェアを含め、細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された新しい研究方法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を、正式で簡単に理解できる方法で提供します。