Taille du marché de la poudre de pomme de terre, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (poudre de pommes de terre biologique et poudre de pomme de terre non biologique), par application (résidentiel et commercial) et prévisions régionales jusqu'en 2033

Présentation du marché de la poudre de pomme de terre

La taille du marché de la poudre de pomme de terre devrait valoir 2,82 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 4,77 milliards USD d'ici 2033 à un TCAC de 6,2%.

Le marché de la poudre de pommes de terre connaît une augmentation régulière, motivée par ses différentes applications dans les industries alimentaires et boissons, pharmaceutiques et beauté. La poudre de pomme de terre est couramment utilisée comme agent épaississant, stabilisateur et liant dans de nombreux repas transformés, y compris les soupes, les sauces, les collations et les repas instantanés. La demande croissante de plats de commodité, en particulier dans les zones en développement, contribue notamment à l'expansion du marché. De plus, la préférence croissante des acheteurs pour les options basées sur le gluten et à base de plantes a entraîné une augmentation de l'adoption de la poudre de pomme de terre dans de nombreuses formulations, car elle présente un élément flexible et nutritif. En outre, la connaissance croissante des avantages de la santé des pommes de terre, qui comprend leur matériau excessif en fibres et en régime alimentaire, devrait augmenter davantage l'augmentation du marché.

Dans les quartiers de repas et de boissons, la poudre de pomme de terre est extrêmement appréciée pour sa capacité à embellir la texture et à améliorer la durée de conservation des produits transformés. Les fabricants innovent constamment pour embellir les maisons utiles de la poudre de pomme de terre, qui comprend des types de développement avec des profils de saveurs améliorés et un contenu nutritionnel. Avec la réputation croissante des régimes alimentaires de l'usine, la demande de composants à base de pommes de terre devrait exploser. Cependant, des situations exigeantes qui incluent les dépenses de tissu non cuites fluctuantes et l'opposition à partir de ressources d'amidon alternatives peuvent également restreindre le boom du marché. Malgré ces défis, des possibilités de croissance existent sur l'augmentation des marchés, où la conversion de la vie des consommateurs et l'augmentation des revenus disponibles utilisent l'appel à des aliments réconfortants, garantissant une croissance persistante du marché de la poudre de pomme de terre.

Crise mondiale a un impact sur le marché de la poudre de pommes de terre Covid-19 impact

L'industrie de la poudre de pomme de terre a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a eu un impact notable sur la part de marché de la poudre de pomme de terre, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

Il y avait une demande accrue d'ingrédients de commodité, y compris des aliments instantanés, des collations emballées et des marchandises approfondies, car les acheteurs ont opté pour des options faciles à préparer pour la durée des verrouillage et de la distanciation sociale. Ce changement vers des ingrédients emballés et transformés a conduit la demande de poudre de pomme de terre comme élément clé dans beaucoup de ces produits. De plus, la poussée à la hausse de la cuisson domestique pendant la pandémie a conduit à des revenus prolongés des composants de cuisson, en récoltant de la même manière les avantages sur le marché de la poudre de pomme de terre.

Dernière tendance

"ÉTABLE DE CORE"

Une excellente tendance à l'intérieur du marché des poudre de pommes de terre est la demande croissante de produits sans étiquette et sans gluten. Alors que les clients finissent par plus de santé, il y a une préférence croissante pour les substances à base de plantes et de manière minimale sans additifs artificiels ni conservateurs. La poudre de pomme de terre, étant un produit polyvalent et certainement lancé, gagne du terrain en tant que composant parfait pour les formulations alimentaires à base de gluten et de plantes. Cette tendance est principalement évidente à l'intérieur de la poussée ascendante des produits de boulangerie, des collations et des aliments sur place, où la poudre de pomme de terre sert d'ingrédient fonctionnel pour décorer la texture, le goût et le coût alimentaire. De plus, les fabricants se concentrent sur l'amélioration des poudres de pommes de terre avec des profils nutritionnels plus élevés, qui comprennent ceux enrichis en fibres nutritionnelles et en vitamines, pour répondre aux consommateurs conscients du fitness. Cet appel en développement pour le nettoyant et les composants plus nutritifs devrait stimuler l'innovation et façonner le destin du marché de la poudre de pomme de terre, dans la zone des repas et des boissons.

Segmentation du marché de la poudre de pomme de terre

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en poudre de pommes de terre biologique et poudre de pommes de terre non biologique

• Poudre de pommes de terre biologique: la poudre de pomme de terre biologique est fabriquée à partir de pommes de terre cultivées sans pesticides artificiels, engrais ou organismes génétiquement modifiés (OGM). Avec une orientation de santé croissante, l'appel à la poudre de pommes de terre naturelle augmente, principalement parmi les clients à la recherche de substances de repas faciles à étiqueter, respectueuses de l'environnement et durables.
• Poudre de pommes de terre non organique: La poudre de pomme de terre non naturelle est composée de pommes de terre cultivées conventionnellement qui peuvent utiliser des insecticides synthétiques et des engrais. Il reste célèbre en raison de son efficacité des frais et de sa grande disponibilité, ce qui en fait un choix courant pour les programmes de marché de masse dans les aliments transformés, les collations et sur les repas.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en résidentiel et commercial

• Région résidentielle: La poudre de pomme de terre est de plus en plus utilisée pour la cuisson maison, dans les produits alimentaires de lauréat et de luxe qui englobent la purée de pommes de terre, les soupes et les collations. Les consommateurs sélectionnent de la poudre de pommes de terre en raison de sa facilité d'utilisation, de son long mode de vie de l'étagère et de la polyvalence dans plusieurs recettes.
• Région commerciale: La poudre de pomme de terre est largement utilisée à l'intérieur de la société de restauration, y compris les restaurants, les services de restauration et les fabricants d'aliments transformés, pour des programmes tels que des repas, des sauces et des snacks prêts à dévorer. Sa capacité à améliorer la texture et à réduire le temps de scolarité en fait un problème célèbre dans la production alimentaire à grande échelle.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.       

Facteurs moteurs

"Demande croissante de plats de commodité pour stimuler le marché"

Il s'agit d'un facteur majeur dans la croissance du marché de la poudre de pomme de terre. Le choix en développement pour les aliments prêts à manger, à court pour vous, est l'un des principaux moteurs du marché de la poudre de pomme de terre. La poudre de pomme de terre, qui est solide et lisse à conserver, est largement utilisée dans de nombreux programmes, composés de collations, d'ingrédients immédiats et de soupes. Le mode de vie rapide et la quantité croissante de familles ou de femmes célibataires ou de femmes, en particulier dans les zones urbaines, font de la demande de produits de repas pratiques. De plus, la poussée à la hausse des plateformes de commerce électronique pour les revenus des aliments et des boissons a également amplifié le besoin de marchandises comme la poudre de pommes de terre qui simplifie les tactiques de production des repas, offrant aux fabricants un aspect à l'intérieur de l'industrie alimentaire compétitive.

"Tendances de santé et de nutrition pour étendre le marché"

Il y a un changement marqué dans le sens des options alimentaires plus saines à mesure que les consommateurs émergent comme plus conscients de leur apport alimentaire. La poudre de pomme de terre est certainement soutenue par le gluten, ce qui en fait un choix approprié pour ceux qui suivent des régimes sans gluten ou des personnes avec des intolérances de repas. De plus, l'appel croissant pour les produits totalement à base de plantes et biologiques alimente l'utilisation de la poudre de pomme de terre dans les formulations de repas transformés. La mode consciente de la santé est principalement énorme sur les marchés qui comprennent l'Amérique du Nord et l'Europe, où la poudre de pommes de terre peut être commercialisée comme une opportunité de facteur durable plus sain et supplémentaire.

Facteur d'interdiction

"Fluctuant les prix des matières premières pour potentiellement entraver la croissance du marché"

Les pommes de terre, le principal tissu non cuit pour produire de la poudre de pommes de terre, sont notamment sujettes à des fluctuations de frais, qui peuvent être causées par des facteurs tels que les conditions climatiques, les défaillances des cultures et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement. Les prix imprévisibles des tissus non cuits peuvent influencer le prix de production de la poudre de pommes de terre et entraver la capacité des fabricants pour maintenir les prix réguliers. De plus, les coûts de production croissants dus à l'inflation et aux efforts des pénuries dans quelques régions devraient davantage de la rentabilité de la rentabilité, ralentissant sans doute la croissance du marché. Cette volatilité de charge remet en question les organisations pour prévoir les prix et manipuler efficacement les marges, sur les marchés sensibles à la charge.

OPPORTUNITÉ

"Extension dans les marchés émergents pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

Alors que l'urbanisation mondiale accélère et que la magnificence du centre se développe dans les économies en hausse telles que l'Inde, la Chine et le Brésil, l'appel aux produits alimentaires transformés devrait augmenter notamment. Dans ces régions, il y a un choix croissant pour les repas de réconfort, des collations emballées et des alternatives de repas à cuisson équipés à cuisson. Cela donne une grande possibilité pour le marché de la poudre de pomme de terre d'introduire des marchandises adaptées aux goûts locaux et aux choix alimentaires, en élargissant leur présence. De plus, ces marchés ont une capacité exceptionnellement inexploitée en termes d'offres de produits sans étiquette et sans gluten, ce qui les rend rentables pour les joueurs mondiaux qui cherchent à agrandir leur portefeuille.

DÉFI

"La concurrence des amidons alternatifs pourrait être un défi potentiel pour les consommateurs"

Le marché des produits à base d'amidon, tels que la poudre de pomme de terre, fait face à une opposition robuste à partir de différents amidons, y compris le maïs, le riz et le tapioca. Ces options sont souvent produites à une valeur inférieure et peuvent offrir des propriétés ciblées comparables dans les packages de repas. Par exemple, l'amidon de maïs est largement utilisé dans les sauces, les soupes et les collations d'épaississement, et elle est bien souvent moins chère que la poudre de pomme de terre. Cet avantage de taux, ainsi que des choix de patron pour des ingrédients familiers comme le maïs, présente une entreprise pour le marché de la poudre de pomme de terre. Les fabricants voudront innover constamment pour différencier leurs marchandises et répondre aux besoins en évolution des clients qui recherchent des alternatives abordables mais nutritives.

Insignes régionales du marché de la poudre de pomme de terre

• AMÉRIQUE DU NORD 

Le marché américain des poudres de pommes de terre assiste à un grand boom, poussé par une demande croissante pour des ingrédients de commodité, des produits détenus au gluten et des options de collation saines. La popularité en développement des aliments à l'échelle à l'échelle et la zone de restauration rapide en expansion contribuent davantage à la poussée ascendante dans l'apport en poudre de pomme de terre.

• EUROPE

L'Europe est un marché clé pour la poudre de pommes de terre, avec un appel robuste à la poussée à l'aide d'options de patron pour les ingrédients naturels à base de plantes dans les produits de repas. La reconnaissance croissante des aliments réconfortants, associés à l'augmentation de la cognition du fitness, aide à la croissance du marché dans des pays comme l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni.

• ASIE

En Asie, le marché de la poudre de pomme de terre s'étend de façon inattendue, en particulier dans des endroits internationaux comme la Chine et l'Inde, dans lesquels l'urbanisation et l'évolution des modes de vie montrent la demande de produits alimentaires transformés. La préférence en développement pour les composants sans gluten et prêts à l'emploi dans les collations et les repas offre des opportunités importantes pour l'augmentation du marché dans cette région.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les principaux acteurs de l'employeur façonnent le marché de la poudre de pomme de terre grâce à l'innovation stratégique et à l'élargissement du marché. Ces entreprises adoptent des techniques de traitement avancées pour améliorer le profil fin et nutritionnel de la poudre de pommes de terre, ce qui le rend très attrayant pour les clients conscients de la santé. Ils diversifient également leurs portefeuilles de produits pour consister en des versions spécialisées, qui comprennent des options naturelles, de lauréat et de lourdeur de gluten et de fortification, pour répondre à l'appel croissant pour des réponses de repas plus saines et conçues sur mesure. De plus, les agences tirent parti des structures virtuelles pour améliorer l'atteinte du marché, rationaliser les canaux de distribution et décorer l'engagement des clients. En investissant dans la recherche et le développement, l'optimisation des opérations de la chaîne d'approvisionnement et l'exploration de nouveaux marchés à proximité, ces acteurs stimulent la croissance et mettent les développements à l'intérieur de l'industrie de la poudre de pomme de terre, assurant un appel enduré tout au long de nombreux segments de clients.

Liste des meilleures entreprises de poudre de pomme de terre

• Honeyville (États-Unis)
• Prairie sans gluten (États-Unis)
• King Arthur Flour (États-Unis)
• Fuji-Sangyo (Japon)
• Industries de l'ail (Inde)
• Yesraj Agro exporte Private Limited (Inde)
• R. K. Déshydratation (Inde)
• Kings déshydratés (Inde)

Développements clés de l'industrie

Juin 2023: Honeyville (États-Unis) a annoncé l'élargissement de ses compétences en production pour les marchandises déshydratées de pommes de terre, y compris la poudre de pomme de terre, pour répondre à la demande en développement d'ingrédients faciles à étiqueter et sans gluten. L'entreprise a appliqué de nouvelles techniques de séchage et de fraisage pour améliorer la sensation et le profil nutritionnel de leur poudre de pomme de terre. Ce développement visait à répondre à la réputation croissante des régimes à base de plantes et de gluten, avec de la poudre de pomme de terre utilisée dans une variété de marchandises alimentaires ainsi que des collations, des soupes et des sauces. L'expansion s'est également concentrée sur l'amélioration des performances de la manière de production, garantissant un meilleur volume de livraison même en préservant le meilleur produit et la cohérence. Cette circulation via Honeyville est une réaction stratégique à la préférence croissante des clients pour les composants alimentaires naturels et lisses.

Enrichissement des produits:Les fabricants fortifient la poudre de pommes de terre avec des nutriments supplémentaires tels que les fibres, les protéines et les vitamines pour améliorer sa valeur nutritionnelle. Cette tendance reflète la demande croissante des consommateurs d'aliments fonctionnels et d'ingrédients qui offrent des avantages supplémentaires pour la santé.

Par exemple, certaines poudres de pommes de terre sont enrichies de fibres ou de vitamine C pour favoriser une meilleure digestion et soutenir la fonction immunitaire.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse examine à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension holistique des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le marché de la poudre de pommes de terre est prêt pour un vaste boom, poussé par une reconnaissance de santé croissante, l'adoption croissante de régimes totalement à base de plantes et les innovations de produits en cours. Malgré les défis qui comprennent une disponibilité limitée en tissu brut et la hausse des coûts, la demande d'options sans gluten et nutriments riches en nutriments alimente la croissance du marché. Les principaux joueurs d'entreprise adoptent les progrès technologiques et l'élargissement du marché stratégique, améliorant chaque produit satisfaisant et accessibilité. Alors que les possibilités des clients se maintiennent pour se déplacer vers des alternatives de repas plus saines et plus diverses, le marché de la poudre de pomme de terre est positionné pour une réalisation à long terme, avec une innovation continue et un développement de popularité aidant sa trajectoire future.