Taille, part, croissance et analyse de l’industrie des applications de livraison d’épicerie, par type (gratuit pour les commandes supérieures à 10 $, gratuit pour les commandes supérieures à 20 $ et gratuit pour les commandes supérieures à 30 $), par application (médicaments, nécessités quotidiennes et aliments frais) et prévisions régionales jusqu’en 2032

APERÇU DU MARCHÉ DE LIVRAISON D'ÉPICERIE

La taille du marché mondial des applications de livraison d’épicerie a augmenté rapidement XX en 2023 et devrait croître considérablement XX d’ici 2032, affichant un TCAC prodigieux XX au cours de la période de prévision.

Le marché des applications de livraison d’épicerie devrait connaître une croissance substantielle en raison de la recherche toujours croissante de commodité et d’autres mécanismes permettant de gagner du temps. De nos jours, les gens passent peu de temps à faire leurs courses car tout peut se faire en ligne. Les services de livraison de courses en ligne sont de plus en plus acceptés à mesure que le secteur de la vente au détail continue d'adopter la technologie mobile et Internet. En outre, la prolifération d’applications pour smartphone plus simples et moins chères est susceptible d’attirer davantage de personnes vers les marchés des applications de livraison de courses. 

CRISE MONDIALE IMPACTANT LE MARCHÉ DES APPLICATIONS DE LIVRAISON D'ÉPICERIE IMPACT DU COVID-19

L’industrie des applications de livraison de produits d’épicerie a eu un effet positif en raison du contact minimal pendant la pandémie de COVID-19

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d’avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d’avant la pandémie.

Le marché des applications de livraison d’épicerie a été propulsé par l’épidémie de COVID-19, car il a confiné les gens et rendu les interactions sociales plus coûteuses et donc plus faciles pour les gens d’aller en ligne et de satisfaire leurs besoins d’épicerie. Alors que l’accès aux techniques d’achat traditionnelles était bloqué, l’étape de la livraison de courses en ligne s’est intensifiée car les gens voulaient rester chez eux. Dans cette situation de pandémie, le marché a enregistré une croissance massive, les consommateurs exigeant un minimum de services d’achats et de livraison à domicile basés sur les contacts. De plus, cette transition vers des solutions d'épicerie numériques a non seulement élargi la clientèle, mais a également amélioré le niveau de prestation de services en termes de rapidité, d'expérience utilisateur et de prestation de services.

DERNIÈRE TENDANCE

Croissance du marché tirée par l'IA, les abonnements et la durabilité

Les dernières tendances sur le marché des applications de livraison d’épicerie sont la demande croissante de services de livraison à votre porte, l’intelligence artificielle pour une meilleure satisfaction client et le respect des délais, et des emballages écologiques. Un autre aspect intéressant est la tendance des abonnés à ces services de livraison ; c'est-à-dire que les clients ont la possibilité de bénéficier de services réguliers pour de telles livraisons. Ces avantages ont généralement tendance à inclure des éléments tels que des tarifs spéciaux pour des clients fidèles particuliers et même à intégrer des livraisons plus coûteuses dans l'abonnement. Cette tendance modifie l’attitude des consommateurs à l’égard des visites à l’épicerie.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DES APPLICATIONS DE LIVRAISON D’ÉPICERIE

PAR TYPE

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en gratuit pour les commandes supérieures à 10 $, gratuit pour les commandes supérieures à 20 $ et gratuit pour les commandes supérieures à 30 $.

• Gratuit pour les commandes de plus de 10 $ : ce modèle de livraison attire les consommateurs qui profitent des commandes d'épicerie car ils peuvent bénéficier d'une livraison gratuite pour les commandes de plus de 10 $. Un tel modèle séduit les clients bas de gamme. Cela incite les consommateurs à effectuer fréquemment de petits achats. Ainsi, elle favorise la fidélisation de la clientèle en proposant des investissements à faibles risques aux acteurs du réseau.
• Gratuit pour les commandes supérieures à 20 $ : la stratégie « Gratuit pour les commandes supérieures à 20 $ » se concentre sur l'utilisateur moyen d'épicerie, qui atteint les acheteurs en offrant un service de livraison d'épicerie gratuit avec une valeur de commande plus élevée. Ceci est utile dans la mesure où les applications de livraison d'épicerie ciblent davantage ces familles nucléaires ou les individus qui ont besoin d'acheter davantage de produits dans un magasin différent. Les services de livraison peuvent contribuer à augmenter le niveau minimum de commande afin de récupérer la perte subie du fait de la fourniture des livraisons.
• Gratuit pour les commandes supérieures à 30 $ : les commandes jusqu'à un seuil défini de 30 $ sont accompagnées de services de livraison gratuits, qui ont également été conçus pour les grosses livraisons d'épicerie. Les achats ménagers ou en gros sont généralement préférables à ce modèle, même dans les hôtels. Dans ce cas, de telles dispositions sont favorables car elles visent à augmenter le nombre d'articles achetés lorsque cela est possible. Il favorise des valeurs moyennes de commande plus élevées, ce qui constitue une bonne stratégie pour les entreprises cherchant à réduire les coûts associés à la livraison des achats aux clients.

PAR DEMANDE

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en médecine, nécessités quotidiennes et aliments frais.

• Médecine : le segment des médicaments dans les applications de livraison d'épicerie s'adresse aux consommateurs qui recherchent la commodité d'acheter des médicaments et des produits de santé en vente libre. Cette tendance s’est accentuée, notamment pendant la pandémie, lorsque de nombreuses personnes ont préféré la livraison à domicile des produits de santé essentiels. Il étend également les offres de l'application au-delà de l'épicerie, créant ainsi un service plus complet pour les utilisateurs.
• Nécessités quotidiennes : les applications de livraison de courses fournissent désormais une large gamme de produits de première nécessité, tels que des articles de toilette, des produits de nettoyage et des fournitures pour animaux de compagnie. Ce segment a connu une croissance alors que les clients recherchent la commodité et l'efficacité dans l'achat d'articles ménagers courants. La possibilité de commander des produits de première nécessité en plus des produits d'épicerie fait de ces applications une solution unique pour les consommateurs occupés.
• Aliments frais : le segment des aliments frais est crucial pour les applications de livraison d'épicerie, proposant des produits tels que des fruits, des légumes, de la viande et des produits laitiers livrés directement au domicile des consommateurs. La fraîcheur étant une priorité, les applications investissent dans des systèmes de livraison plus rapides et dans des partenariats avec des agriculteurs et des fournisseurs locaux. La croissance de ce segment reflète la demande croissante d’aliments frais et sains avec la commodité de la livraison à domicile.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.     

FACTEURS MOTEURS

Croissance du marché tirée par la préférence des consommateurs pour les abonnements de commodité et de livraison

Le principal levier de croissance du marché des applications de livraison de courses réside dans les préférences des consommateurs, qui s’appuient de plus en plus sur le confort. Les attitudes du genre « Si nous pouvons le faire en ligne, pourquoi devons-nous le faire en personne ? » commencent à contrôler la façon dont les consommateurs achètent. Ce changement dans la tendance des achats des magasins physiques à la commande de biens ou de services à livrer à domicile se traduit par un nombre croissant de clients s'abonnant à des applications de livraison d'épicerie.

Croissance du marché alimentée par l'IA, l'apprentissage automatique et une expérience utilisateur améliorée

De plus, des aspects techniques tels que l’IA, l’apprentissage automatique et le suivi en temps réel sont quelques-unes des raisons de l’expansion du marché des applications de livraison d’épicerie. Cela révolutionne l'expérience utilisateur en permettant des recommandations, des services de livraison plus rapides et un bon contrôle de gestion des stocks. Ainsi, ces applications ont été utilisées plus souvent par les utilisateurs afin d’améliorer leur expérience d’achat et la croissance du marché des applications de livraison d’épicerie qui en résulte.

FACTEUR DE RETENUE

Croissance du marché limitée par des services de livraison coûteux et des minimums de commandes élevés

D’un autre côté, l’un des facteurs qui freinent la croissance du marché des applications de livraison d’épicerie est le coût élevé des services de livraison. En outre, outre les seuils de livraison, les valeurs minimales de commande doivent être respectées, ce qui entraîne des pourcentages de livraison même pour les clients, ce qui étend une limite très élevée à de nombreux clients. Ceci est très inhibant pour la plupart des consommateurs (sensibles aux prix), ce qui conduit à une limitation du potentiel de croissance du marché.

OPPORTUNITÉ

Croissance du marché portée par l’expansion dans les zones rurales et les services sur mesure

Expansion de la croissance du marché des applications de livraison d’épicerie peut également se produire à mesure qu’elle s’introduit dans les régions en développement ou les zones rurales. La plupart des centres urbains étant dus à leur développement stratégique, l'implantation dans les banlieues et les zones rurales dotées de services spécifiques générerait un potentiel de marché supplémentaire. En outre, le renforcement du réseau de distribution et la fourniture de produits adaptés aux régions contribueraient également à attirer de tels clients. Cette croissance contribuera à acquérir une région cible plus grande et bénéficiera ainsi au marché dans une perspective de croissance.

DÉFI

La croissance du marché est entravée par les difficultés liées à la livraison efficace de produits frais périssables

Pour le marché des applications de livraison d’épicerie, un obstacle majeur consiste à garantir la sécurité et la qualité de la livraison des produits périssables tels que les légumes et les fruits. Certaines livraisons de produits périssables, comme les fruits, les légumes et les viandes, doivent être aussi fraîches que possible sans prendre trop de temps en termes de transport, ce qui s'avère parfois être un défi en raison de la distance et des conditions météorologiques, en particulier dans différentes régions. Cela peut provoquer un mécontentement parmi les clients et nuire à leurs activités futures. En outre, l’autre problème consiste à élaborer une stratégie et à mettre en œuvre un plan de livraisons dans les délais sans nécessairement encourir de coûts importants pour l’entreprise, ce qui reste toujours un défi mondial pour les acteurs du secteur.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES APPLICATIONS DE LIVRAISON D'ÉPICERIE

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• AMÉRIQUE DU NORD

Croissance du marché en Amérique du Nord tirée par la demande, la technologie et la logistique

L’Amérique du Nord détient la plus grande part du marché des applications de livraison d’épicerie, car elle possède les meilleures installations technologiques, une forte pénétration des smartphones et l’adoption du commerce électronique. Les États-Unis contribuent à ce développement, en fournissant la part la plus importante des revenus du marché des applications de livraison d’épicerie aux États-Unis. Les États-Unis sont devenus un marché de premier plan pour la livraison de produits alimentaires en raison de la demande des consommateurs pour ce service et la logistique nationale. Le système de livraison sans contact ou à contact réduit, en particulier à la lumière du COVID-19, continue également de propulser la croissance du marché dans cette région.

• EUROPE

Croissance du marché en Europe tirée par le commerce électronique, la commodité et la durabilité

Outre l’Amérique du Nord, l’Europe joue également un rôle majeur et actif sur le marché des applications de livraison de courses, avec des taux d’utilisation croissants du commerce électronique et des niveaux de pénétration des smartphones dans ces pays. Les habitants de la région adoptent progressivement mais sensiblement la pratique de l'épicerie en ligne, qui est très pratique et fait gagner du temps. De plus, les consommateurs européens recherchent une livraison verte et durable, d'où la demande d'innovation en matière de livraison sur ce marché. Par conséquent, l’expansion et la diversification du réseau de services de livraison de produits alimentaires sont toujours bien vivantes et en croissance en Europe.

• ASIE

Croissance du marché en Asie tirée par l'urbanisation, la technologie et la commodité

L’Asie détient une part de marché remarquable des applications de livraison d’épicerie, principalement en raison de la population urbaine croissante de la région et de ses avancées technologiques. Des pays comme la Chine, l’Inde et le Japon connaissent également une tendance croissante aux achats d’épicerie en ligne à mesure que la commodité et la culture du mobile gagnent du terrain. Le marché est en expansion en raison de la forte demande de livraison de produits frais et de fonctionnalités d’application avancées. En outre, la croissance du commerce électronique et des systèmes de paiement sans numéraire en Asie stimule la croissance des services de livraison de produits alimentaires.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Croissance du marché tirée par l'innovation, l'efficacité et une couverture géographique élargie

Les principaux acteurs de l’industrie créent également des développements dans l’expérience utilisateur, des améliorations de l’efficacité de la livraison ou l’élargissement de la couverture géographique, ce qui stimule la croissance du marché des applications de livraison d’épicerie. Les entreprises de livraison de nourriture utilisent également les stratégies de demande des consommateurs d’Intuit, Walmart et Amazon qui incluent l’IA, la vitesse et une variété de modèles destinés au FBA ou à d’autres systèmes de livraison directe. Tous les efforts déployés – le service d’achats personnels, leur innovation en matière de logistique et leur stratégie d’écologisation – contribuent à accroître la couverture et à accélérer le processus.

LISTE DES MEILLEURES ENTREPRISES D'APPLICATIONS DE LIVRAISON D'ÉPICERIE

• Dija (Royaume-Uni)
• Postmates (États-Unis)
• Getir (États-Unis)
• Zapp (Royaume-Uni)
• FreshDirect (États-Unis)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE

 Novembre 2024 :Swiggy, l'une des principales plateformes indiennes de livraison de produits alimentaires et d'épicerie, a fait ses débuts commerciaux avec succès sur le marché boursier indien. Les actions de la société ont bondi de près de 15 % à la suite de son introduction en bourse (IPO) de 1,4 milliard de dollars, la deuxième en importance en Inde cette année. Cette solide performance du marché reflète la confiance croissante des investisseurs dans le secteur du commerce rapide, stimulée par la demande croissante d'achats en ligne et de services de livraison rapide. Le service Instamart de Swiggy, qui propose des livraisons de courses en 10 minutes, a connu une croissance substantielle, contribuant aux perspectives positives de l'entreprise. 

COUVERTURE DU RAPPORT

L’étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d’applications potentielles susceptibles d’avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L’analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le marché des applications de livraison d’épicerie est sur le point de connaître un essor continu, poussé par la reconnaissance croissante de la santé, la popularité croissante des régimes à base de plantes et l’innovation dans les services de produits. Malgré les défis, notamment la disponibilité limitée de matières premières crues et des prix plus élevés, la demande d'alternatives sans gluten et riches en nutriments soutient l'expansion du marché. Les principaux acteurs de l’industrie progressent grâce aux mises à niveau technologiques et à la croissance stratégique du marché, améliorant ainsi l’offre et l’attrait de l’application de livraison d’épicerie. À mesure que les choix des clients s’orientent vers des options de repas plus saines et plus nombreuses, le marché des applications de livraison d’épicerie devrait prospérer, avec une innovation persistante et une réputation plus large alimentant ses perspectives d’avenir.