Analyse des céréales Taille, part, part de la croissance et analyse de l'industrie, par type (céréales, graines pétrolières, pouls) par application (aliments, aliments) et prévisions régionales jusqu'en 2033

Présentation du marché de l'analyse des céréales

La taille du marché mondial de l'analyse des céréales était de 2,40 milliards USD en 2024. Selon nos recherches, le marché devrait atteindre 4,94 milliards USD d'ici 2033, présentant un TCAC de 9,44% au cours de la période de prévision 2024-2033.

Le marché de l'analyse des céréales est une phase importante à l'intérieur de l'agriculture et des repas essayant l'entreprise, conduite par le désir d'excellente garantie, de la sécurité alimentaire et de la conformité réglementaire. L'analyse des céréales consiste à vérifier les céréales, les légumineuses, les graines d'huile et les différents grains pour les contaminants, la composition des nutriments, le contenu d'humidité, les mycotoxines, les insecticides et les organismes génétiquement modifiés (OGM). Le marché se développe en raison de l'augmentation des appels mondiaux pour des céréales extraordinaires, des réglementations strictes de sécurité des repas et des problèmes croissants sur les maux d'origine alimentaire. Les technologies avancées, y compris la spectroscopie, la chromatographie et la spectrométrie de masse, sont largement utilisées pour des tests rapides et corrects. Les gouvernements et les organisations mondiales obligent les normes agréables aux grains, augmentant également le boom du marché. Les principaux acteurs du marché de l'évaluation des céréales englobent Thermo Fisher Scientific, Eurofins Scientific, Bureau Veritas et Intertek, entre autres. L'Amérique du Nord et l'Europe dominent en raison de politiques strictes, tandis que l'Asie-Pacifique augmente rapidement en raison de l'augmentation des exportations de repas et de la conscience croissante approximativement exceptionnelle. Les défis consistent en des frais de gadgets excessifs et à la complexité des stratégies de test supérieures. Cependant, le marché devrait se développer étape par étape, poussé par les progrès technologiques, l'automatisation de la vérification des aliments et l'augmentation des clients pour les marchandises de repas sécurisées et de haute qualité.

Impact Covid-19

Le marché de l'analyse des céréales a eu un effet négatif en raison des perturbations, des problèmes de chaîne d'approvisionnement et du ralentissement économique

La pandémie Covid-19 a eu un impact important sur la croissance du marché de l'analyse des céréales, normalement en raison de l'offre de perturbations de la chaîne, de la réduction des opérations industrielles et de l'incertitude financière. Les verrouillage et réglementations imposés par les gouvernements International ont provoqué plusieurs situations exigeantes qui ont affecté l'entreprise de tests de céréales. La pandémie a provoqué des retards extrêmes à l'intérieur du transport d'échantillons de céréales pour vérifier les laboratoires en raison des interdictions de visites, des fermetures portuaires et des pénuries de travail acharné. Cela a conduit à des arriérés dans une belle vérification, affectant les exportations de grains et le changement. De nombreux laboratoires d'évaluation des céréales fonctionnaient avec une diminution des capacités, conduisant à des délais de redressement plus longs. Au cours des niveaux préliminaires de la pandémie, les agriculteurs et les producteurs de céréales ont été confrontés à des problèmes dans la récolte, le stockage et la distribution de leurs produits en raison de la disponibilité restreinte de l'équipe de travailleurs. La fermeture des industries de transformation des aliments et les appels inférieurs du secteur hôtelier ont en outre eu un impact sur le besoin de grains de haute qualité essayant. De nombreux gouvernements et entités personnelles ont détourné la gamme de prix plus près des mesures de santé et de contrôle pandémique, réduisant les investissements dans les technologies de sécurité et d'analyse des céréales. Les contraintes budgétaires ne sont pas à l'heure de l'adoption d'équipements de test de céréales supérieurs sur les marchés émergents. Les organismes de réglementation nécessaires à la connaissance des problèmes associés à la pandémie, entraînant des retards dans les nouveaux réglementations et certifications de sécurité des repas. Certains laboratoires d'essai ont été confrontés à de brèves fermetures, affectant le suivi habituel des contaminants des céréales, notamment les mycotoxines, les insecticides et les métaux lourds. La pandémie a entraîné une baisse du commerce mondial en raison des contrôles frontaliers stricts et des mesures de quarantaine. Les marchés céréaliers dépendants de l'exportation, en particulier dans les régions en croissance, ont souffert en tant que acheteurs mondiaux confrontés à des problèmes pour passer d'excellents examens et assurer le respect des réglementations d'échange. Malgré les revers à terme, le marché de l'évaluation des céréales devrait se remettre avec la réouverture des économies, une attention croissante sur la sécurité alimentaire et des améliorations des technologies rapides d'essais. La pandémie a mis en évidence la nécessité d'automatisation, de numérisation et de réponses décentralisées aux tests de grains, afin de forcer la croissance du marché au sein de la technologie post-confortable.

Dernière tendance

"Adoption de l'intelligence artificielle (IA) et des entraînements d'apprentissage automatique sur le marché"

Analyse des grains pour une précision et une efficacité améliorées

L'un des nouveaux traits énormes et maximaux sur le marché de l'analyse des céréales est le mélange des technologies de l'intelligence artificielle (IA) et de l'apprentissage automatique (ML) pour améliorer la vitesse, la précision et l'efficacité de l'évaluation des fines grains. À mesure que l'appel à des grains incroyables et à contaminants augmente, les réponses poussées à AI rénovent les méthodes de vérification conventionnelles que les systèmes de popularité d'image alimentés par AI sont largement suivis pour évaluer les grains en fonction totalement sur des facteurs tels que la longueur, la forme, la couleur et la texture. Ces systèmes utilisent des algorithmes de maîtrise profonde pour rechercher des pix numériques de grains et les classer en fonction totalement sur les meilleurs paramètres prédéfinis. Cette automatisation réduit les erreurs humaines et garantit une excellente manipulature constante. Les modes de maîtrise des machines s'habituent à s'attendre et à localiser des contaminants comme les mycotoxines, les aflatoxines et les résidus de pesticides dans les grains. En étudiant des ensembles de données importants à partir d'effets de test précédents, ces modes peuvent découvrir les risques de contamination précoces et approuver des mesures préventives, améliorant la conformité à la sécurité des repas. L'IA révolutionne les techniques d'analyse des grains basées sur la spectroscopie, y compris la spectroscopie proche infrarouge (NIR) et la spectroscopie Raman. Un logiciel basé sur l'IA complète l'interprétation des informations, en gardant à l'esprit une détection unique et une plus grande détection unique du contenu d'humidité, des degrés de protéines et des adultants dans les grains. Avec des améliorations des dispositifs de test transportables alimentés par l'IA, l'évaluation des céréales se transforme au-delà des laboratoires vers des tests sur place dans les fermes, les entrepôts et les centres de distribution. Ces appareils intelligents offrent des effets en temps réel, réduisant la dépendance à l'égard des centres de test centralisés et accélérant la fabrication de choix pour les agriculteurs et les acheteurs de céréales. L'adoption de l'IA et de la ML dans l'évaluation des céréales devrait se développer rapidement, tirée par l'utilisation du désir d'automatisation, de vérification plus rapide et de réduction des frais. Alors que les solutions totalement basées sur l'IA conservent à se conformer, elles joueront une position importante pour s'assurer que la protection des aliments, améliorer les performances de la chaîne et améliorer le commerce mondial des céréales.

Segmentation du marché de l'analyse des céréales

Par type 

Sur la base de la pureté, le marché mondial peut être classé dans les céréales, les graines oléagineuses, le pouls

• Céréales: Les céréales sont des herbes cultivées pour leur ajustement pour les grains de consommation humaine, servant de repas de base mondiale. Les céréales courantes sont constituées de blé, de riz, de maïs, d'orge et d'avoine, qui sont riches en glucides et offrent des nutriments vitaux. Ils sont largement utilisés dans les produits de repas, les aliments pour animaux et les packages commerciaux comme la fabrication de biocarburants.

• Oil Seeds: Les graines d'huile sont des graines cultivées principalement pour l'extraction de l'ajustement des huiles de consommation humaine, qui pourraient être utilisées dans les applications de cuisson, de transformation des aliments et commerciales. Les exemples incluent le soja, les graines de tournesol, le colza (canola) et les arachides, qui fournissent en outre des sous-produits riches en protéines pour l'alimentation animale. Ces semences jouent un rôle essentiel dans le cadre international pour les industries de l'huile et du biodiesel de consommation humaine.

•  Impulsions: Les impulsions sont des légumineuses récoltées pour ses graines sèches, considérées comme excessives dans les protéines, les fibres et les vitamines cruciales. Les impulsions populaires sont constituées de lentilles, de pois chiches, de haricots et de pois, qui sont largement mangées comme sources de protéines à base de plantes. Ils contribuent à l'agriculture durable en améliorant la fertilité des sols grâce à la fixation de l'azote.

Par demande 

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé dans la nourriture, alimentation

• Food: La nourriture fait référence aux céréales et autres marchandises agricoles destinées à la consommation humaine, fournissant des nutriments importants comme les glucides, les protéines et les graisses. Les exemples sont constitués de blé pour le pain, du riz pour la nourriture et du maïs pour les collations, transformés en divers repas. Des réglementations strictes satisfaisantes et de protection garantissent que les grains de qualité alimentaire répondent aux besoins en forme physique et nutritionnels.

• Feed: Feed se compose de céréales et de sous-produits agricoles utilisés comme vitamines animales, soutenant les bovins, le poulet et l'aquaculture. Les grains d'alimentation communs comprennent le maïs, le farine de soja et l'orge, qui offrent de l'énergie et des protéines pour la croissance et la productivité des animaux. Les grains de qualité alimentaire ont régulièrement des normes extraordinaires de belles grains de qualité alimentaire, qui se spécialisent dans la santé et l'efficacité des animaux.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.                   

Facteurs moteurs

"La hausse des réglementations de la sécurité alimentaire et des normes de qualité conduisent le marché"

L'un des principaux moteurs du marché de l'analyse des céréales est l'application croissante des directives de protection des aliments et des normes de premier ordre à l'aide des gouvernements et des agences mondiales. Réglementation de nos corps, notamment la FDA (États-Unis), l'EFSA (Europe) et la FSSAI (Inde), des tests stricts stricts pour les contaminants comme les mycotoxines, les résidus de pesticides et les métaux lourds dans les céréales. Avec une connaissance croissante des clients et des préoccupations concernant les maladies d'origine alimentaire, les producteurs de repas et les producteurs de céréales doivent se conformer à ces politiques pour ne pas se souvenir et préserver leur reconnaissance de marché. De plus, les règles de changement international nécessitent des vérifications satisfaisantes rigoureuses de céréales avant l'exportation, ce qui augmente davantage l'appel pour des solutions de test supérieures. La poussée pour la certification non-OGM et les céréales naturelles a en outre élargi les nécessités d'essayer, sur la croissance du marché.

"Les progrès technologiques animent le marché"

L'adoption de la technologie analytique avancée, y compris la spectroscopie proche infrarouge (NIR), la chromatographie et les réponses aux tests alimentées par l'IA, révolutionne l'évaluation des grains. Ces technologies permettent une détection plus rapide, plus précise et efficace des contaminants, les niveaux d'humidité et la composition des nutriments. L'intégration de l'automatisation, du système apprenant à connaître et des capteurs basés sur l'IoT dans l'évaluation des grains de haute qualité réduit les erreurs humaines et améliorent les performances dans la surveillance en temps réel. Des gadgets portables et sur Web essaient les gadgets gagnent en reconnaissance, permettant aux agriculteurs et aux investisseurs céréaliers de effectuer des tests agréables rapides sans envoyer d'échantillons à des laboratoires centralisés. Alors que la génération continue d'augmenter, l'accessibilité et l'abordabilité des solutions d'analyse des céréales stimuleront en outre la croissance du marché.

Facteur d'interdiction

"L'optimisation de la consommation d'énergie pour les défis des applications hautes performances restreignent la croissance du marché"

L'un des facteurs d'interdiction importants du marché de l'évaluation des céréales est le coût élevé du dispositif de vérification avancé et l'accessibilité limitée de ces technologies dans les régions en développement. Les méthodes d'analyse des céréales de pointe, y compris la spectroscopie, la chromatographie et la spectrométrie de masse, nécessitent un investissement important dans l'infrastructure de laboratoire, le personnel qualifié et la protection. Cela rend difficile pour les petits agriculteurs, les investisseurs céréaliers et les gadgets de traitement pour trouver l'argent pour des réponses de vérification à haut débit. De plus, dans les pays en développement, il est limité à obtenir le droit d'entrée à des centres de vérification fiable, à une application réglementaire inadéquate et à l'absence de compréhension technique, évitez davantage la croissance du marché. De nombreuses zones reposent néanmoins sur des techniques traditionnelles d'évaluation des céréales, qui sont beaucoup moins précises et mangeuses dans le temps. L'absence d'investissement et de subventions suffisantes sur les autorités pour les infrastructures de sécurité des repas restreint également la grande adoption de la technologie d'essais supérieur des céréales. Pour triompher de ce projet, l'industrie souhaite une vérification des réponses et des investissements accélérés dans les tâches de protection des aliments.

Opportunité  

"L'expansion des solutions de test rapides et portables crée de nouvelles opportunités à l'intérieur du marché"

La demande croissante de céréales rapides, précises et sur les grains sur les réponses à l'essai consiste à créer de nouvelles opportunités sur le marché de l'évaluation des céréales. L'amélioration des analyseurs portables, de la spectroscopie axée sur l'IA et des capteurs intelligents basés sur l'IoT permet aux agriculteurs, aux commerçants et aux transformateurs de repas de procéder à des examens d'excellents temps réels sans s'appuyer sur des laboratoires centralisés. De plus, la poussée à la hausse des structures de traçabilité des grains à base de blockchain améliore la transparence dans la chaîne d'approvisionnement, attirant des investissements dans des grains numériques essayant des réponses. Les marchés émergents, en particulier en Asie-Pacifique et en Afrique, présentent un vaste potentiel de boom car les gouvernements et les joueurs personnels mettent de l'argent dans une technologie d'évaluation des grains verts à bas prix pour s'assurer la protection et la conformité des repas.

Défi 

"Les coûts élevés et les limitations des infrastructures pourraient être un défi potentiel pour le marché"

Le marché de l'évaluation des céréales fait face à de nombreuses situations exigeantes, avec des coûts de gadgets élevés et des infrastructures limitées dans les régions croissantes étant avant tout des inquiétudes. Les stratégies avancées de vérification, telles que la spectrométrie de masse et la chromatographie, nécessitent des investissements géants dans l'appareil, le personnel qualifié et la protection, ce qui les rend inaccessibles pour les petits agriculteurs et les commerçants de céréales. De plus, l'application réglementaire incohérente et la pénurie de protocoles de test standardisés créent des obstacles pour s'assurer que un grain uniforme excellent mondial. Les régions rurales des marchés croissantes manquent de laboratoires actuels et de spécialistes qualifiés, principaux à des retards dans les risques d'infection et élevés. Relever ces défis appelle à des solutions portables à faible coût et à une aide aux autorités supplémentaires.

Marché de l'analyse des céréales Insistance régionale

• Amérique du Nord

L'Amérique du Nord effectue une position dominante au sein de la part de marché de l'analyse des céréales en raison de ses directives de protection agricole et de protection des repas rigoureux. Des pays comme les États-Unis et le Canada sont des chefs de file de la production de céréales et des exportations, sur la demande d'essais de qualité. La présence d'entreprises de tests analytiques avancées et la mise en œuvre de exigences élevées au moyen d'organismes de réglementation comme la FDA et l'USDA garantissent une augmentation du marché sans arrêt. De plus, l'adoption des technologies modernes ainsi que la spectroscopie NIR et les réponses axées sur l'IA renforcent davantage la position de la zone. Le dévouement robuste du voisinage à la protection des repas et aux directives alternatives accélère l'innovation dans les tests sur les céréales.

Contribution américaine

Les États-Unis sont un leader international de la production de céréales, avec des opérations agricoles à grande échelle nécessitant des tests constants pour préserver de belles normes. Des agences totalement basées aux États-Unis comme Thermo Fisher et Intertek Pression Technological avancées dans l'évaluation des céréales, mettant les développements pour le marché mondial.

• Europe

L'Europe joue une fonction dominante sur le marché de l'évaluation des céréales en raison de son solide secteur agricole, de ses exigences rigoureuses de protection des aliments et des capacités technologiques supérieures. L'Union européenne (UE) a un certain nombre de politiques de protection des repas les plus strictes du secteur, consistant en la conformité à l'EFSA (European Food Safety Authority), ce qui entraîne la demande de céréales complètes. Des pays comme l'Allemagne, la France et la Russie sont des fabricants et des exportateurs importants de céréales, nécessitant une surveillance continue pour les contaminants, le contenu d'humidité et les grands nutritionnels. La présence de joueurs clés comme Bureau Veritas, Eurofins Scientific et Tüv Süd a placé l'Europe à l'avant-garde de l'innovation dans les technologies d'évaluation des céréales, qui comprennent l'adoption de solutions de test informatisées axées sur l'IA. En outre, la sensibilisation des voisins à la durabilité et à la traçabilité encourage à utiliser la blockchain supérieure et les systèmes intelligents à base de capteurs pour rendre certains grains agréables et sécurité. Ces facteurs font de l'Europe un marché crucial pour le boom des technologies d'évaluation des céréales et des projets de protection des aliments.

• Asie

L'Asie effectue un nombre croissant de position dominante sur le marché de l'analyse des céréales en raison de sa grande base agricole, du développement des problèmes de protection des aliments et de l'augmentation rapide des économies. Des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon sont des fabricants essentiels et des clients de grains, sur la demande considérable de tests de céréales corrects et efficaces. Avec une attention croissante sur les réglementations sur la sécurité alimentaire et la conformité aux normes mondiales, les nations asiatiques investissent dans les technologies avancées d'évaluation des céréales pour assurer de superbes grains pour chaque apport et exportation nationaux.

La population en développement et la conversion des habitudes nutritionnelles en Asie ont élevé le besoin de traçabilité et de grains détenus par le contaminant, conduisant à des nécessités d'essais supplémentaires. De plus, l'adoption rapide de la technologie de test innovante par le lieu qui comprend la spectroscopie proche de l'infrarouge, les solutions de vérification des cellules et les structures imprimées en AI transforment le paysage du marché. Alors que les économies comme l'Inde et la Chine continuent de s'étendre, la demande d'évaluation des céréales supérieure restera robuste, positionnant l'Asie comme acteur vital sur le marché mondial.

Joueur clé de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les principaux joueurs d'entreprise sur le marché de l'analyse des céréales englobent les sociétés primaires qui incluent Thermo Fisher Scientific, Eurofins Scientific, Bureau Veritas, InterTek et Tüv Süd, qui offrent des solutions de test avancées et des services pour une évaluation des grains NICE. Shimadzu Corporation, AB SCIEX et Waters Corporation sont également des joueurs de haute qualité, présentant des gadgets analytiques haut de gamme utilisés pour détecter les contaminants et mesurer la composition des grains. Ces organisations mènent le marché avec l'aide de la remise des technologies innovantes comme la spectroscopie proche infrarouge (NIR), la spectrométrie de masse et les solutions de chromatographie pour s'assurer que la sécurité des céréales, les amendes et la conformité réglementaire dans les chaînes d'approvisionnement internationales.

Liste des sociétés d'analyse des céréales supérieures   

• Thermo Fisher Scientific, Inc. (États-Unis)
• Tüv Nord Group (Allemagne)
• Shimadzu Corporation (Japon)
• AB SCIEX (États-Unis)
• Waters Corporation (États-Unis)
• Bureau Veritas SA (France)
• Eurofins Scientific (Luxembourg)
• Tüv Süd (Allemagne)
• InterTek Group plc (Royaume-Uni)

Développements clés de l'industrie

Septembre 2024: Thermo Fisher Scientific a publié son "Spectromètre Nicolet ™ IS50 FTIR", un outil compliqué conçu pour améliorer le taux et la précision de l'analyse de la qualité des grains. Cette génération laisse entrer pour un plus grand nombre d'humidité, de protéines et de contaminants particuliers, ce qui en fait un dispositif crucial pour la sécurité des repas et la conformité réglementaire.

Eurofins Scientific a élevé ses capacités de vérification des céréales en obtenant une communauté de laboratoires en Asie-Pacifique pour améliorer son empreinte dans les marchés en développement rapide. Cette acquisition permet aux Eurofins d'offrir des services de test de céréales plus rapides et plus élevés, aidant le manque de super grains du lieu.

Shimadzu Corporation a apporté le spectromètre de masse LCMS-8050, améliorant la détection des mycotoxines et des pesticides dans les céréales, en répondant aux problèmes de sécurité alimentaire et aux exigences réglementaires sur les marchés mondiaux des céréales. Cela marque une étape approfondie dans l'adoption de techniques de test supérieures.

Reporter la couverture

Le marché de l'analyse des céréales connaît une forte croissance, motivé par la demande croissante de grands grains, des règles de protection des repas strictes et des améliorations des technologies analytiques. Avec les problèmes de sécurité internationaux des repas à la poussée ascendante et le développement de la conscience approximativement des dangers de contamination, tels que les mycotoxines, les pesticides et les organismes génétiquement modifiés (OGM), la vérification des grains corrects et verts a émergé aussi important. Réglementation de notre corps mondial, qui comprend la FDA, l'EFSA et l'USDA, maintiennent pour mettre en vigueur des exigences strictes satisfaisantes, augmentant davantage l'appel pour une vérification complète des solutions. Les progrès technologiques de la spectroscopie, de la chromatographie et des systèmes poussés à l'IA retravouflent l'entreprise, ce qui rend l'essai plus rapide, plus précis et efficace. Les réponses portables et sur place ont rendu moins difficile pour les fabricants de céréales, les investisseurs et les processeurs de repas d'effectuer les meilleurs tests en temps réel, améliorant l'efficacité et la protection de la chaîne. Cependant, des situations exigeantes telles que la valeur excessive de l'équipement de test supérieur, les infrastructures contraints dans les régions en croissance et la fragmentation du marché peuvent également empêcher l'adoption géante des technologies d'analyse des grains, en particulier dans les opérations à plus petite échelle. Malgré ces limites, le marché offre des possibilités importantes pour le boom, en particulier dans des zones en hausse comme l'Asie-Pacifique et l'Afrique, dans lesquelles les investissements dans les infrastructures de protection des repas augmentent. En fin de compte, le marché de l'évaluation des céréales est prêt pour la croissance endurée, motivée au moyen de l'innovation technologique, de la tension réglementaire et de l'appel mondial croissant à des grains sécurisés et brillants.