Marché des frites et pommes de terre surgelées par type (chips et non-chips), par application (restaurant à service rapide (QSR), ménage et autres) et prévisions régionales jusqu’en 2033

APERÇU DU MARCHÉ DES FRITES SURGELÉES ET DES POMMES DE TERRE SURGELÉES

La taille du marché mondial des frites et pommes de terre surgelées était de 15,81 milliards de dollars en 2025 et devrait atteindre 20,45 milliards de dollars d’ici 2033, avec un TCAC de 3,7 % au cours de la période de prévision.

Il fournit à l'utilisateur de nombreuses fonctionnalités qui permettent à ce service de produit particulier de fonctionner de manière efficace et efficiente. La commodité, l'essor de la restauration rapide et les améliorations technologiques ont propulsé le marché mondial des produits à base de pommes de terre transformés, congelés et emballés, tels que les frites, les quartiers et autres collations à base de pommes de terre. Ce marché comprend les frites surgelées et les pommes de terre surgelées. Ce facteur a augmenté la croissance du marché des frites surgelées et des pommes de terre surgelées.

Une grande croissance a été observée ces derniers temps en raison de ce facteur particulier qui a contribué et a également servi de catalyseur au développement global du marché des produits. La prospérité a été observée pour ce marché de produits particulier avec des chiffres amusants. Le marché se développe grâce à la prise de conscience croissante des avantages de la pomme de terre. Parce qu’elles sont riches en glucides, en amidon et en fibres, les pommes de terre aident à garder l’estomac plein pendant longtemps. Les antioxydants, abondants dans les pommes de terre, aident à lutter contre les maladies. La demande de produits surgelés à base de pommes de terre a augmenté en raison de l'acceptation croissante d'autres cuisines, en particulier dans les pays émergents. Les clients qui souhaitent goûter différentes cuisines à la maison trouveront ces produits intrigants car ce sont des ingrédients polyvalents qui peuvent être utilisés dans une gamme de recettes, notamment des entrées, des plats d'accompagnement et des plats principaux. On s’attend donc à ce que cela stimule l’expansion du marché au cours de la période de projection.

CRISE MONDIALE SUR LE MARCHÉ DES FRITES SURGELÉES ET DES POMMES DE TERRE SURGELÉES IMPACT DU COVID-19

La croissance du marché est entravée par la pandémie en raison du verrouillage

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d’avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d’avant la pandémie.

Cela a affecté l’ensemble des chaînes d’offre et de demande d’un marché particulier. En raison du confinement du gouvernement et d'autres mesures visant à empêcher la propagation du coronavirus, toutes les activités d'approvisionnement ont été reportées, ce qui a réduit la quantité de produits liés aux services. Par conséquent, une légère influence du COVID-19 est attendue sur la part de marché des frites surgelées et des pommes de terre surgelées.

DERNIÈRE TENDANCE

Développer l’économie pour stimuler la croissance du marché

Cette tendance spécifique a tellement influencé la croissance du marché que les revenus et les parts de marché de ce produit particulier touchent le ciel et s’envolent. La dernière tendance profite de cette tendance particulière depuis très longtemps maintenant. De nombreuses spécifications ont été apportées à ce produit particulier, ce qui a profité à la croissance du marché. Une dernière tendance a été observée : faire proliférer la croissance du marché. Dans les économies développées et en développement, l’augmentation des investissements dans les capacités de R&D générera des perspectives d’expansion rentables du marché. L’étude de la composition nutritionnelle des pommes de terre grâce à des compétences en recherche et développement soutient également le rythme de croissance du marché. Un aspect important qui soutient l’expansion du marché est l’augmentation de la population mondiale. La croissance démographique entraîne une demande et une consommation accrues de produits alimentaires ainsi qu’une production accrue de céréales et de cultures vivrières. Les pommes de terre sont également un aliment populaire au Bangladesh, au Pakistan, en Inde et dans d’autres pays. L’urbanisation rapide dans les régions en développement est un autre facteur important responsable de l’accélération de la croissance du marché.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DES FRITES SURGELÉES ET DES POMMES DE TERRE SURGELÉES

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en puces et non-puces.

• Puces:Pas très utile, mais il a été observé que ce segment a contribué au système global de développement des actions pour ce produit particulier du marché des services. Sur le marché des frites et des pommes de terre surgelées, le terme « chips » fait référence à un type particulier de produit qui entre dans la catégorie des produits à base de pommes de terre surgelés ; en particulier, il s'agit de fines lanières de pommes de terre de taille moyenne, cuites au four ou frites pour la consommation ; ces aliments sont souvent appelés frites surgelées. Ce segment est considéré comme un segment leader de ce service de marché de produits particulier.
• Non-puces :Tous les produits de pommes de terre surgelés autres que les croustilles conventionnelles, tels que les frites surgelées, les pommes de terre rissolées, les quartiers de pommes de terre et autres plats préparés à base de pommes de terre, sont appelés non-chips sur le marché des frites surgelées et des pommes de terre surgelées. Ce segment particulier est assez efficace et est également considéré comme le plus avantageux pour le marché.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en restaurant à service rapide (QSR), ménage et autres.

• Restaurant à service rapide (QSR):Ce particulier a été enregistré comme étant le segment le plus rentable pour le service de produits du marché déclaré et ses systèmes d'actions et de revenus. Les restaurants à service rapide (QSR), également appelés chaînes de restauration rapide, sont un générateur de demande important sur les marchés des frites surgelées et des pommes de terre surgelées. Ils dépendent des pommes de terre surgelées pour leur qualité fiable, leur prix abordable et leur facilité de préparation.
• Ménage:Il est considéré comme un segment leader de ce marché. Sans oublier que ce segment particulier a en fait augmenté la part et les revenus du marché. Contrairement au secteur commercial et de la restauration, la part des ménages dans l'industrie des frites et des pommes de terre surgelées fait référence à la vente au détail de produits à base de pommes de terre surgelés destinés à la consommation domestique.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.                

FACTEURS DÉTERMINANTS

Développer l'activité de restauration rapide pour dynamiser le marché

Il s'agit du principal facteur attribuant la croissance de ce marché particulier et a entraîné une augmentation des chiffres d'affaires à tel point qu'ils touchent le ciel. Les clients en profitent. Ce marché de produits particulier a atteint de nouveaux niveaux de revenus lucratifs et s’est également révélé être une aubaine pour la croissance de ce marché de produits particulier. Le marché des frites surgelées est en expansion, en grande partie grâce à la croissance du secteur de la restauration rapide. Les frites sont l'une des options de déjeuner simples et rapides que les clients choisissent à mesure que leur style de vie moderne devient de plus en plus rapide. À l’échelle mondiale, l’industrie de la restauration rapide s’est considérablement développée, avec de nombreuses chaînes pénétrant dans les régions émergentes et établissant de nouveaux sites. En raison de leur utilisation répandue dans les menus de restauration rapide, les frites surgelées ont connu une forte augmentation de la demande suite à cette expansion. De plus, les entreprises de restauration rapide considèrent les frites surgelées comme une alternative souhaitable en raison de leur qualité constante et de leur simplicité de préparation, ce qui propulse l'expansion du marché. Ce facteur de croissance particulier a également créé des opportunités de succès sur cette voie de marché de produits. Ces facteurs devraient stimuler la croissance du marché à l’heure actuelle et également au cours de la période de prévision.

Produits alimentaires prêts à manger pour élargir le marché

Il s’agit du deuxième facteur majeur attribuant la croissance de ce marché particulier. Ce facteur est principalement impliqué dans la montée en flèche des chiffres de revenus au-dessus du ciel et dans la montée en flèche des hauteurs. De plus, les ventes et les demandes se sont multipliées et ont augmenté leur valeur dans une plus grande mesure. L'attrait croissant des consommateurs pour les plats cuisinés constitue un autre aspect important de la croissance. Les produits alimentaires prêts à manger et simples à préparer sont de plus en plus demandés car un pourcentage plus important de la population mène une vie trépidante. Dans cette catégorie, les frites surgelées sont idéales car elles offrent une commodité sans sacrifier la saveur ou la qualité. Option populaire dans de nombreux foyers, les frites surgelées ont une durée de conservation plus longue et conservent leur contenu nutritif grâce aux progrès de la technologie de congélation. Tout au long de la période de projection, on prévoit que cette tendance vers les plats cuisinés maintiendra le rythme de croissance du marché des frites surgelées. Ce facteur particulier s’est avéré être une aubaine pour ce marché de produits particulier.

FACTEUR DE RETENUE

Le coût élevé des matières premières pour entraver la croissance du marché

Ces solutions particulières ont été très utiles mais également extrêmement coûteuses. Ce facteur restrictif particulier a entravé les chiffres de revenus avec des rendements extrêmement faibles et une baisse des ventes et de la demande pour ce marché. Ce facteur particulier devrait freiner la croissance du marché et réduire considérablement les ventes et la demande de ce marché de produits particulier. En raison d'un cadre juridique qui décourage les utilisateurs d'utiliser les services mobiles à valeur ajoutée (MVAS), les utilisateurs peuvent être dissuadés d'utiliser ces services. La confidentialité est de loin le plus grand obstacle auquel est confronté le marché des services mobiles à valeur ajoutée (MVAS). Le marché peut également être entravé par un déclin des initiatives gouvernementales et un manque de procédures de vérification des clients pour les produits qui impliquent le partage d'informations sensibles, telles que les paiements. Le rythme de croissance du marché sera à nouveau perturbé par les fluctuations des prix des matières premières. On s’attend à ce que ce prix élevé limite la demande totale d’encres de tatouage, ce qui entravera l’expansion du marché.

OPPORTUNITÉ

Avancées technologiques pour créer des opportunités pour le produit sur le marché

Cette opportunité particulière a grandement contribué à la croissance du marché. Cette opportunité ouvre la voie à un succès facile pour ce segment de marché particulier si elle est saisie à temps. L’expansion du marché devrait toutefois être entravée par les dépenses élevées liées aux capacités de recherche et de développement. L’expansion du marché pourrait être entravée par l’incidence croissante de l’obésité et des maladies cardiaques liées à une consommation excessive de malbouffe. La disponibilité à grande échelle d’alternatives plus saines et les dépenses élevées en machines devraient constituer des défis pour le marché tout au long de la période de prévision. Ces entreprises doivent se différencier sur le marché en proposant des biens et services innovants si elles veulent être compétitives.

DÉFI

Un investissement initial élevé pourrait constituer un défi potentiel pour les consommateurs

Ce facteur particulier a constitué un défi considérable pour la croissance du marché et est devenu un autre facteur freinant majeur. Mais le coût élevé des compétences en recherche et développement devrait constituer un obstacle à l’expansion du marché. La prévalence croissante des maladies cardiaques et de l’obésité associées à une consommation excessive de malbouffe pourrait limiter la croissance du marché. Les coûts élevés des machines et la disponibilité généralisée de substituts plus sains devraient poser des difficultés au marché tout au long de la période de prévision. Ce facteur particulier s’est avéré être un fléau pour cette industrie, ce qui a considérablement affecté les actions et les systèmes de revenus de ce marché particulier au niveau mondial.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES FRITES SURGELÉES ET DES POMMES DE TERRE SURGELÉES

Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport.

Connaître les informations clés du marché

Demander un échantillon gratuit

• AMÉRIQUE DU NORD

La région nord-américaine a beaucoup progressé ces dernières années sur ce marché de produits particulier. Le marché des frites et des pommes de terre surgelées aux États-Unis devrait augmenter considérablement au cours de la période de prévision. Cette région particulière connaît en fait une forte croissance et devrait croître davantage au fil des ans.

• EUROPE

Le marché européen pour ce marché particulier a été pris en compte pour attribuer la part mondiale globale de ce marché de services de produits particulier. L’Europe est un autre marché important pour les frites surgelées, où la consommation est la plus élevée dans des pays comme la France, l’Allemagne et le Royaume-Uni. Deux facteurs clés qui propulsent l'industrie dans cette région sont la demande croissante de plats cuisinés et l'attrait généralisé de la culture de la restauration rapide. En outre, un secteur de vente au détail florissant et la popularité croissante du repas à la maison alimentent l’expansion du marché des frites surgelées en Europe. Avec le développement d’options de produits plus sains et haut de gamme, la région devrait connaître une croissance modérée. L’Europe va probablement se développer. L'Europe n'est pas loin derrière l'Amérique du Nord.

• ASIE

La région Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de projection en raison d’une demande croissante de technologies de pointe. Cette région particulière a connu une immense prolifération des parts de marché et a été attribuée aux revenus du marché mondial. La zone Asie-Pacifique devrait croître. La région avec le taux de croissance le plus rapide tout au long de la période projetée devrait être l’Asie-Pacifique. Cette région particulière connaît en fait une forte croissance et devrait croître davantage au fil des ans. Au cours de la période de prévision, cette tendance devrait se poursuivre, stimulant davantage la croissance.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les principaux acteurs du marché déploient des efforts de collaboration en s’associant avec d’autres entreprises pour garder une longueur d’avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les acteurs pour élargir leur portefeuille de produits.

LISTE DES MEILLEURES ENTREPRISES 

• Aliments McCain (Canada)
• Lamb Weston (États-Unis)
• Aliments Simplot (États-Unis)
• Groupe Aviko (Pays-Bas)
• Kraft Heinz (États-Unis)

DÉVELOPPEMENT D’UNE INDUSTRIE CLÉ

Septembre 2023 : Cette société particulière a attribué la croissance du marché en termes de revenus et de système de partage. Fabricant et fournisseur de produits surgelés à base de pommes de terre pour le secteur de la restauration, Crackerjack Foods a été racheté par Lamb Weston Holdings, Inc. Lamb Weston Oceania bénéficie de cette acquisition avec une nouvelle gamme de produits, qui améliore notre offre actuelle et augmente les options disponibles pour les clients actuels et potentiels. Ce développement et cet investissement particuliers sur le marché mondial ont été considérés comme une aubaine pour la croissance du marché.

COUVERTURE DU RAPPORT

Cette recherche présente un rapport avec des études approfondies qui décrivent les entreprises qui existent dans l'analyse en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Cette analyse est sujette à modification si les principaux acteurs et l’analyse probable de la dynamique du marché changent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une approche complète.